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Confettura extra di fichi – 240 gr

7.00CHF TTC

Marmellata fine di fichi per accompagnare il pane, crostini e toast

Poids: gr 240

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Confettura fine di fichi per accompagnare il pane, crostini e toast

Ingredienti: Fichi, zucchero, succo di limone

Valori nutrizionali per 100 gr
Energia 244 Kcal 1022 Kj
Grassi 0.1 gr
di cui saturi 0.0 gr
Carboidrati 60.0 gr
di cui zuccheri 58.0 gr
Fibre 0.8 gr
Proteine 0.3 gr
Sale 0.02 gr

Poids: gr 240

Il Fico (Ficus carica L.) è un albero da frutto originario dell’Asia occidentale, introdotto da tempo immemorabile nell’area mediterranea.

E’ una pianta molto resistente alla siccità e vegeta nelle regioni della vite, dell’olivo e degli agrumi ovvero nelle diverse piane e valli della Sicilia.

La valle del Fitalia è sempre stata ricchissima di piante di fichi che contribuiscono a rendere più suggestivo il panorama di queste zone.

Magico e simbolico, richiamato sia nella mitologia che nell’arte pittorica, è molto stimato ed usato nell’arte gastronomica, ed era impossibile non approfittare dell’abbondanza di questo prodotto per consumarlo in tutte le modalità possibili.

Vengono mangiati freschi; oppure vengono fatti seccare e consumati in abbinamento alla frutta secca (nocciole e noci sempre produzione autoctona).

Ma Il Lochetto li trasforma anche in confettura; un nettare ambrato da poter mangiare in abbinamento a formaggi stagionati ed erborinati di tutta Italia.

Prodotto e confezionato in Sicilia, importato da Yaam Italie.

Peso 0.3 kg

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